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【關鍵評論】拉裘立蓓爾：【插畫】「等你長大以後就會感激我」？我感激的是終於長大了 (2620)
（TNL說說畫）一廂情願的教育方式，又怎麼可能結出讓孩子感激的果實？責任編輯：鄒琪核稿編輯：翁世航原文連結
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【蘋果日報】呂秋遠：我們對超商店員的期待 (7208)
前內政部長李鴻源在首都防災會議上提出訴求，認為「政府可以指定某些職業，要求這些職業體系底下必須有部分人員具有防災師證照，像7-11店長、大樓保全、計程車司機，當災害發生大樓保全可以即刻給予支援，7-11店長能盤點物資，計程車司機可負責運送，這些人能成為救災種子，可以給政府很大的幫助，重點是不會增加政府財政太多負擔。」此話一出，引起相當多的議論。首先，李鴻源與其他部分卸任閣員都有相同的爭議，也就是在任...
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【關鍵評論】陳重嘉：結婚經濟學：另一半不願在婚禮上花大錢？他可能是真心想和你白頭偕老 (2360)
不知道大家想像中，結婚需要花多少錢？台灣的數字我不知道，但美國婚禮相關網站TheKnot在2013年調查的結果顯示，一對美國情侶結婚平均要花費美金29,858美金。以新台幣對美金33.4:1的匯率來算，約莫等同於台幣99萬7千元，說100萬應該也不過份。誇張嗎？好像有一點，但以台灣融合東西方的偉大婚禮文化，我猜測在台灣這個數字只會更驚人。但事實上，結婚的花費不斷膨漲，與其說是習俗，倒不如說是商人們的...
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【端傳媒】何欣潔：有洋蔥！小英總統的鄉愁，將來只能從紐西蘭進口？ (571)
前言：農作，連同它所依附的土地，總被認為是一個國家的根本。以漢人為主體的台灣社會更是如此。但我們似乎很少細細點數、認識台灣的農業和農產，了解它們從哪裏來？怎麼培育收成？以及如何滋養消費者和反饋照料它們的農家。「台灣農產列傳」是端傳媒新推出的系列專題，我們將一一介紹台灣具有代表性的農產品，以及在它們背後的，人的故事。第一篇，就從新科總統蔡英文家鄉的洋蔥說起……2016年1月14日，台灣屏東是蔡英文的故...
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【關鍵評論】精選書摘：王宣一家傳名菜「紅燒牛肉」到底是簡單還是麻煩？詹宏志親自示範給你看 (3344)
文：詹宏志紅燒牛肉料理說明「紅燒牛肉」本來是宣一母親的名菜，在親友間極受歡迎；後來宣一自己也做出了名號，很多第一次上家門的朋友都指名要嘗它，也有一些旅居國外的老友回國時嚷著要吃它，都說國外完全吃不到這樣的菜。「紅燒牛肉」既簡單又麻煩，說它簡單是因為它沒放什麼神奇佐料（主要只用醬油和糖）或用什麼特殊手法：但說它麻煩是因為它的滋味全靠浸置而來，你要反覆煮開再關火，不斷翻轉檢查，直到牛肉牛筋都熟透近軟爛。...
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【Yahoo】寶貝來：觀念要翻轉-寶寶別再包緊緊，他其實真的很怕熱！ (10463)
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【商業周刊】周偉航：4個原因告訴你，男性朋友們當了兵之後，為何都變笨了？ (6487)
圖片來源：國防部發言人臉書粉絲專頁最近網路上又開始討論起「當兵會變笨」的說法，也有人提出「當兵就算不變笨，也該裝笨」的見解。多數當過兵的男人對於這個議題都有親身體會，所以討論很容易陷入「一笨各表」，對沒當過兵的人來說，則很難拿捏在軍中應有的愚蠢尺度。到底當兵要不要帶腦去呢？從倫理學的觀點出發，我認為去當兵的人（不論男女，現在也很多女生去當兵了）應該保持「大智若愚」的態度，這不只是基於「比較容易生存」...
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【聯合報】黃俊儒：那門叫做「老師人很好」的大學課程 (2718)
圖／報系圖庫日前一位博士班時期授業的教授仙逝，讓許多學界裡的朋友萬般不捨。教授曾經在政府部門中身居要職，掌理全國性重要的教育事務，不僅自己治學嚴謹，對於學生的要求更是十分嚴厲。記憶中，在博士班階段修習教授的課程時，他的要求往往是一星期讀完一本原文書，然後到課堂裡面接受他的檢驗。上課前他總是會悠悠地把他手上一顆碩大並鑲著寶石的戒指取下，並重重地擲在大理石茶几上，之後用銳利的眼神掃向你：「你，第XX頁第...
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【風傳媒】張文宇：觀點投書：蔡英文家族公司持股浩鼎生技？ (6161)
蔡英文的產業之旅的站是生技醫療產業，在會中對浩鼎送暖。（陳明仁攝）浩鼎生技乳癌新藥解盲失敗，被證實藥效恐怕與安慰劑根本一樣，外界預期股價將重挫之際。發生了三件事情，其一是中研院翁院長出來大力「高興這款藥以疫苗角度看非常成功，其二是浩鼎解盲前竟有不知名投資人不斷在市場申請借券賣出，總借券賣出的張數達3565張，以借券不同時間來計算，總金額高達21億元，櫃買中心將積極調查。其三是總統當選人蔡英文拜會生技...
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【自由時報】范綱皓：谷阿莫的五分鐘看《丹麥女孩》：又是懂得笑就不會恨？ (4332)
范綱皓人氣如日中天的谷阿莫，用快速、易懂、輕鬆的方式，帶領大家用他「個人」的觀點來詮釋電影。在社群平台上，他享有極高的轉載率與影響力。他在做的事情，當然是影評的一種形式，更是年輕人在新時代中，掌握新媒體的表現。用白話詮釋一部電影，自然是他的賣點。不過他也受到許多批評。第一，他看盜版電影，擷取片段來做影評，等於變相鼓勵盜版。第二，胡亂詮釋、揣測電影作品，糟蹋了好電影。第三，對於電影評論這項專業，不應該...
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【關鍵評論】瑞典過日子/夙霓：「咳到出血、護士我中毒了，抱歉你再等等⋯⋯」原來瑞典的醫療是這樣玩的 (1919)
在沒有搬到瑞典生活之前，也曾透過一些媒體看到過北歐國家高稅收高福利的相關報導，例如：醫生有充裕的時間幫病人看診，還擁有讓自己放鬆Fika（下午茶）時間。或是：病人擁有足夠的看診時間，一個病人至少有20-30分鐘看診時間，額外所需的一切化驗，如：超音波、CT等，都不需要再額外排隊，因為所有的檢查都在預約被接受那刻起，全部一條龍地預約好了。亞洲媒體報導了北歐國家讓人稱羨高福利醫療制度的這一面，再用以反推...
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【風傳媒】張冬凝：張冬凝觀點：也許，是向瑞士宣戰的時候了 (2905)
前總統陳水扁在紐時全球貪汙排名中，位列第二（紐時網路截圖）「掌權者，盜款數以百千萬計！（They Held Power. They Stole Millions.）」這是？...
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【端傳媒】陳穎青：台北書展還能走多遠？ (1632)
2016台北國際書展宣傳圖。台北國際書展結束了，今年50萬的參展人次，繼續創下近七年以來的新低，人潮減少，營業額下降。展後的媒體評論全都是負面字眼，抨擊書展變成賣場，展位租金昂貴。承辦的書展基金會也變成指責對象：萬年董事會沒有新血輪，以至於創新不足，無法面對時代的變局。但就在開展的第二天，大陸著名的財經新聞媒體發了一篇長篇報導，洋洋灑灑四、五十張即時快照、盛讚書展各展區、書單特色，甚至及於會場外的「...
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【端傳媒】傅月庵：數位閱讀陰影下的書展 (1562)
傅月庵：「數位閱讀」重傷「紙本閱讀」早成事實，台灣出版界卻將矛頭指向電子書，並以電子書遲遲未成氣候而竊竊自喜。攝：DANIEL...
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【蘋果日報】王丹：中國爆發「第二次文革」的可能性 (2858)
最近一段時間以來，習近平和中共在加強共產黨意識形態，鎮壓異己力量方面，越來越肆無忌憚。從習近平發表重要指示，要求全黨重新學習毛澤東思想，並要求媒體要姓「黨」，到地產大亨任志強發表不同意見，被官方媒體發動大批判，公告全國關閉其個人微信帳號。一系列的表現，都令外界看傻眼。有一個問題，我兩三年前就提出過，當時所有人都認為我「偏激」，「極端」，但是現在也開始成為很多人討論的話題了，那就是：「中國，有沒有發生...
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【關鍵評論】Readmoo閱讀最前線：楊子葆的5個飲食提問：法國人喝酒吃飯「裝模作樣」四小時，對社會能有什麼貢獻？ (1449)
文、攝影：陳心怡「不是我故意把法國文化抬得很高，而是我們華人社會把飲食文化看得太低。」楊子葆的新書《喫東西集》熱騰騰上市隔天，就碰上史上最強寒流。不到八度的週六午後，《喫東西集》新書座談會主持人韓良憶與楊子葆、焦桐兩位重量級美食專家，從法國文化談到美食、葡萄酒，一陣陣從以飲食為出發的思想衝擊及輕鬆分享，讓窗外寒風苦雨般的氣溫，沒能凍著紀州庵裡的滿堂笑聲。楊子葆對法國飲食文化的認識，始於留法的那一段經...
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【民報】Lisa Liu：女人何苦為難女人 (1539)
護理師陳綠自拍影片上傳youtube，抒發護理人員面對不講理的病患及家屬的心情，結果吸引網友廣泛分享。(資料照，中央社提供20160104)護理站裡，小護士玫玫眼眶泛紅，正在角落抽著鼻子整理東西，她今天被資深學姊小烏梅電了一整個早上，白班的事情都沒辦法做，拖到現在快要下午四點還沒辦法離開…然而這只是護理師日常工作的一部分。我：「玫玫，我有訂飲料，討論室裡面桌上有多的自己拿」。玫玫神情低落，但我知道此...
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【聯合報】周偉航：二二八為何道歉無效？國民黨之過，在於無心。 (3320)
圖／聯合報系資料照片國民黨人一直很困惑，為何他們不斷針對二二八事件致意，卻還是「道歉無效」。要回答這個問題，不妨就從一次失言看起。兩年前，某位政府首長在二二八紀念會上，要民眾學習寬恕「無心之過」。這番言論當時雖有爭議，他還是得以安全下莊。不到二十天，太陽花運動爆發，他先是因此失去競逐國民黨總統提名人的機會，而後年底地方選舉大敗，他也被迫辭職，「出亡」到美國去了。這位前首長就是江宜樺。他雖然已退出政治...
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【BuzzOrange】gayohuang：再也不用吃冷凍蔬菜的三色豆！ 民進黨立委蔡培慧：推動《農業基本法》重視台灣農業價值 (3192)
本屆國會不僅政黨人數組成有明顯的改變，許多新科立委更是在社會議題中耕耘許久的專業人士。過去在農村青年陣線擔任發言人與秘書長，同時也是世新大學社會發展研究所副教授蔡培慧，對於農業議題有相當豐富的了解與關懷。國光石化、大埔開發案、苗栗灣寶開發案等議題中，她多次替農民發聲，常常可以看見她在街頭高舉布條、呼喊口號的身影。如今，過去站在街頭拿著麥克風大聲抗議的「培慧老師」，已經成為民進黨不分區的「蔡委員」。角...
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【民報】陳芳明：史明的身影 (2135)
看到九十八歲的史明在台前輪椅上，繼續宣揚他的理念，作者陳芳明教授說自己已激動地無法說出一句話。（記者黃謙賢攝）到現在，我仍然無法忘懷與史明在日本池袋相聚的記憶。那是一九八六年，我受邀去參加日本東北大學所主辦的「魯迅逝世五十周年學術研討會」。赴仙台之前，我先到達東京，史明要我住在他的飯店樓上。事先他給我一張手繪地圖，要我在池袋車站的西口出去，對面的一個巷子，便是他飯店的所在地。我頗為好奇，這樣一位革命...
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