兩個失意製作人，加上不紅主持人的組合，克服低成本、少資源的局限，用「四大發明」，和「自己先埋單」的堅持，說服長官質疑，讓觀眾不轉台。
這是一條最神奇的成功方程式。
一個冷門時段播出的節目，由兩個沒戲可拍的失意製作人，找了幾組不紅的藝人主持，沿用沒知名度的雜誌當作節目名稱；公司只給低成本、少資源，看起來聚集了所有不利因素的失敗組合，卻意外創造出令人驚奇的成功。
TVBS電視台的美食旅遊節目《食尚玩家》，播出第一年即成為該台收視率最高的節目，達○‧七一，超過當時最熱門的美食節目《非凡大探索》平均○‧五的收視率；至今逾四年，仍穩坐TVBS歡樂台收視冠軍寶座，超過《兩代電力公司》（已停播）、《女人我最大》等該台過去最多紅三年的冠軍節目；現在平均收視率幾乎都有○‧八到一，甚至連重播都能有平均○‧七二的收視率，超過台內其他節目首播收視率，每年為公司帶入將近一億元營收（包括廣告 、海外發行版權等），也捧紅主持人莎莎、浩角翔起等藝人，帶動同名的雜誌發行量成長幾乎一倍。究竟怎麼做到的？
「我覺得我們『發明』了全世界最棒的工作！」《食尚玩家》的製作人之一林佳錦說。她和另一位製作人唐千代，現在只要想到這點，兩人都會大笑，「怎麼會發明一個這麼好的節目，天天讓我們去吃喝玩樂！」
發明一：不講故事，考驗觀眾耐心
節目剛開始，他們選擇捨棄深入食物背後故事和大道理，以提供快速資訊的模式為主，並逐漸確定下來這個風格。比起一般一小時美食節目只介紹三、四種食物，《食尚玩家》一集可以介紹到十種；然而，這樣的創新做法卻讓電視台的長官很有意見，因為不但要多花兩倍的拍攝工作時間，長官最常質疑的是：「為什麼一集要拍這麼多點？節奏太快了！故事都講不清楚，這顆包子為何感動人心，你們要講清楚啊！」
面對批評和質疑的聲浪，「我們後來選擇相信自己，」這也就是他們的第一個突破點，一定要先把自己當作觀眾。唐千代以自己經驗為例，她說，有時候出外景，去訪問店家老闆，老闆劈哩㕷啦講了一大串，「當妳開始放空的時候，其實就是妳該停下來，跳到下一個東西的時候。」「如果連我都沒有耐心聽了，觀眾怎麼會有耐心看下去。」
發明二：即興搞笑，好玩就能吸睛
堅持用「浩角翔起」當主持人是第二個突破。林佳錦說，節目初期試過很多組藝人，有的主持一集就沒再出現過，「浩角翔起第一次主持，我們就決定把他們固定下來，因為實在太好笑了！」平凡無奇的場景，經過兩人逗趣的互動和短劇演出，畫面就活潑起來，「但是長官就是不喜歡他們，說他們很low，又土又俗，指甲髒、牙齒黃，反正就是從頭嫌到尾。」
「我們就裝作沒聽到，」為何這麼挺他們？唐千代說：「因為看到他們，我們自己也笑到不行！」「為什麼要做一個順從別人的意思，但你覺得不會好看的東西？」她覺得，要讓觀眾接受之前，自己要先埋單，只要能說服自己，不用怕別人質疑。後來，節目的收視率表現越來越好，兩人就更站得住腳，堅持自己的決定。
「浩角翔起」的成員之一陳秉立說，他們本來就把自己定位為搞笑團體，「如果只說食物多好吃，或是風景多美，那不是很無聊嗎？」而製作人也沒有太多腳本限制，給了他們很大的發揮空間；兩人還會自己做道具、想串場橋段，在節目裡常有即興演出，比方介紹日式風民宿時，兩人就演起忍者的短劇，另一位成員謝炘昊表示，他們要讓每段開場都有笑點，「讓觀眾沒辦法轉台。」
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