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頂新集團旗下正義食品被查出生產的食用豬油有混用動物飼料用油。(取自正義食品網站)
如果,政府拿出查柯文哲MG149帳戶、演講繳稅與否的精神與力度,好好的調查頂新集團,民眾大概不必冤枉的多吃快一個月的爛油。
頂新味全集團旗下的正義食品,1個月前就被立委揭露用食料油作成食用油,並要求「預防性下架」,但行政院長江宜樺與衛福部都掛保證,說現在架上的食用油都安全。結果,現在證明還是爛油一堆。
或許,政府以公權力要尚未證明有害、不法的食品「預防性下架」,是需要過人的膽識去賭此產品的確有問題,但在有立委揭露後,加快、加緊調查,至少是可作到、也該作的事。結果,我們看到的是行政怠惰,正義食品的不法,靠的是司法體系一位鍥而不捨的檢察官調查,才揭露頂新繼續賣黑心油。
在爆發強冠的餿水油事件時,頂新說自己也是受害者,而且強調是用比較高的價格向強冠買油,絕對不是貪小便宜。但當頂新旗下的正義食品,也被查出買進混了飼料油的原料作成食用豬油,賣給所有人吃─除了自己旗下的味全以外,坦白說,不知頂新要如何解釋此事─是疏忽、無能、還是黑心、唯利是圖?
前波買進強冠的餿水油而中彈的太陽堂食品,原本要改用正義的油,後來發現連同為頂新旗下公司的味全都不用正義的油,「感覺很不對勁」,因此下了訂單又退貨,因此躲過一劫;頂新集團內容真的對黑心油一無知悉?
義美食品董事長高志尚說:「頂新是作清香油起家,會不知道是用什麼油嗎?不能說是外行不知道。」高志尚的說法其實也是大部份人心中的想法─總不會是頂新「數十年如一日」的就是用餿水油、飼料油混用作成食用油,賣給台灣人民吃吧?
頂新味全集團是台灣最大的食品企業,與統一集團、義美食品堪稱比肩而行,但從近年幾次重大食安事件中,頂新幾乎「無役不中」的表現來看,其企業管理不佳、稽核鬆散、道德低下,看不太到這家企業有什麼所謂「企業道德」、社會責任,才會一再出包、一再道歉。
但問題是如果道歉後依然如故,繼續大賣黑心食品,頂新還要道歉幾次?消費者還願意給這家無良企業幾次機會?
碰上黑心企業與食品,大部份民眾與商家無能辨別,只能靠政府抓出,但政府在作些什麼?國民黨為了選舉,對查柯文哲的帳戶、稅務問題興緻高、回應積極、行動力強,有人檢舉立刻調查;但對關係著全民健康的爛油案,卻看不出有這種積極的精神與調查力度。如果國民黨政府肯拿出查柯P的精神與力度,好好查一下頂新,得到的掌聲肯定比查柯P多數十倍。
這次正義食品爛油案,著名的廚師阿基師任職的福容飯店也中鏢了。阿基師對魏家兄弟喊話說,要他們趕快釐清旗下還有多少「未爆彈」,他還問魏家兄弟:「你晚上睡得著嗎?」
阿基師的問題,大概也是許多人心中的問題:你們晚上睡得著嗎?如此不良企業,頂新旗下的食品、甚至其跨足的台灣之星電信、中嘉有線電視,有多少人敢購買、使用?